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湿法分析火焰原子吸收法测定大桃中锰

金水楼台先得月

2013/08/31
x射线仪器

食品重金属及有害元素检测

湿法分析火焰原子吸收法测定大桃中锰

【生活中的仪器分析】活动原创作品：食品安全——果蔬中农药残留及重金属含量检测

大桃，果实多汁，而且富含微量元素，深受大家的喜爱，那么桃的微观世界里各微量元素具体是多少，下面有我给大家揭开其中的奥秘，缺乏症状可影响生殖能力，有可能使后代先天性畸形，骨和软骨的形成不正常及葡萄糖耐量受损。另外，锰的缺乏可引起神经衰弱综合症，影响智力发育。锰缺乏还将导致胰岛素合成和分泌的降低，影响糖代谢。，说明锰对于人非常重要，那么果实中锰含量怎么样呢，下面我给大家介绍一下样品分析的全过程。

1、制取样品

具体过程完全同湿法分析石墨炉法测定大桃中镉

2、分析条件

标准曲线的配置：

Mn：0 0.5 1.0 2.0μg/ml

用到分析仪器

Z-2000型原子吸收仪，仪器稳定。

锰测定中。。。。

3、分析结果

锰的结果分析

大桃Mn的含量还是一般，与苹果（一般2ppm）相当.

4 结论：

从小批量抽样结果来看，虽不能代表全体，但也说明一个问题，大桃中锰金属含量一般,与苹果相当。

精
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分
该帖子已被版主-water2928012加2积分，加2经验;加分理由:支持原创

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马踏飞燕

第1楼2013/08/31

应助达人

很给力，连环测定，相当不易，扫0帖，先回帖

0

nphfm2009

第2楼2013/09/01

应助达人

锰也是人体必需的元素之一

0

huangza

第3楼2013/09/01

应助达人

楼主真是敬业啊，半夜也不忘原创！学习

0

依风1986

第4楼2013/09/01

应助达人

过量也不行啊！
nphfm2009(nphfm2009) 发表:锰也是人体必需的元素之一

0

zyl3367898

第5楼2013/09/01

应助达人

楼主是对桃一次前处理，然后测不同的元素，这样的话楼主还是省劲。

0

依风1986

第6楼2013/09/01

应助达人

前处理要保证样品消解彻底就可以了
zyl3367898(zyl3367898) 发表:楼主是对桃一次前处理，然后测不同的元素，这样的话楼主还是省劲。

0

bairuizheng

第7楼2013/09/01

什么水果都吃应该能平衡. 不过会不会与产地有关? 看过检测茶叶的结果就和产地有很大关系.

0

望舒

第8楼2013/09/02

一箭三雕不错的原创

0

water2928012

第9楼2013/09/02

我们还真没做过锰，我们只做食品中的铅镉，偶尔做个酸奶中的铬，这个学习一下

0

huangza

第10楼2013/09/03

应助达人

你们做铬用的什么方法，好做不？我们最近回收率做的不太好，粮食的
water2928012(water2928012) 发表:我们还真没做过锰，我们只做食品中的铅镉，偶尔做个酸奶中的铬，这个学习一下

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